Piletina u kornfleksu
Sastojci:
1,5 kg pilećih grudi
500 g kornfleksa
5 jaja
150 g brašna
150 ml ulja
1 limun
so, biber
Priprema:
Iseći pileći file na duguljaste komade. Posuti meso solju i biberom i poprskati sokom od limuna. Ostaaiti meso na 30 minuta u frižideru. Komade piletine uvaljati prvo u brašno, umućena jaja i nakon toga u izmrvljen kornfl eks. Pileći filei se prže u prethodno ugrejanom ulju dok se ne dobije hrskava i zlatna korica. Pohovanu piletinu servirati sa dinstanim povrćem ili krompir-pireom.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)