Prolećni rižoto s piletinom
Sastojci:
300 g pirinča
300 g pilećeg mesa
1 tikvica
2 šargarepe
1 crvena paprika
1 glavica crnog luka
1 čen belog luka
ulje
so biber
Priprema:
Očistite i operite sve povrće. Polovinu tikvica narendati, a drugu polovinu iseći na kockice. Narendajte šargarepu. Isecite biber na trake. Piletinu iseći na kockice. Na ulju propržiti sitno iseckan crni luk, dodati piletinu i pržiti dok ne porumeni. Dodajte rendane tikvice, biber i šargarepu. Sve zajedno dinstati, dodati kockice tikvica. Začinite solju i biberom. Pirjajte povrće dok ne omekša. Posebno skuvajte pirinač u slanoj vodi. U povrće dodajte kuvani pirinač, sve pomešajte. Sitno iseckajte beli luk i dodajte ga u pirinač. Prodinstajte sve zajedno.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)