Sastojci:

1 šolja pirinča

300 g mlevenog mesa

6 pečenih paprika

1 crni luk

So, biber, peršun

Preliv:

3 jaja

1 kiselo mleko

Priprema:

Pomešajte opran pirinač, iseckan luk, iseckane oljuštene paprike i mleveno meso. Dodajte so, biber i peršun po ukusu. Promešajte i sipajte litar vode. Prebacite u pleh i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok pirinač ne omekša, a meso se ispeče. Pečenu musaku prelijte umućenim jajima koje ste pomešali sa kiselim mlekom i vratite u rernu još 10-15 minuta da se zapeče.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj 

Box: viber zajednici
, kao i na našem
Box: Instagram nalogu
, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.