Pasulj sa pirinčem
Sastojci:
200 g pasulja
1.200 g pirinča
1.200 g kukuruza šećerca
1 crveni luk
1 paprika crvena
peršun
malo ulja
so, biber
suvi začin
Priprema:
Potopite pasulj uveče, a sutradan ga kuvajte 40 minuta. Papriku, luk i šećerac izdnistajte. Ugrejte ulje, kada je vrelo, sipajte pirinač i odmah dodajte šolju vode sa suvim začinom. Smanjite vatru, kada voda uvri, sipajte novu šolju obične vode. Kada i ta voda uvri, dodajte još jednu šolju. Pobiberite. Ohladite pasulj, povrće i pirinač. Kada je sve ohlađeno, dobro promešajte.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)