Sastojci:
2 kifle ili zemičke
300 g pilećih prsa
100 g prezli
50 ml kečapa
50 g oštrog brašna
1 jaje
3 kašike narendanog parmezana
2 listića kačkavalja
½ kašičice soli
Prstohvat bibera
Priprema:
Jaje umutite. U drugu posudu stavite brašno, a u trećoj sjedinite parmezan i prezle. Piletinu izlupajte čekićem za meso, posolite, pobiberite, pa uvaljajte u brašno, zatim u jaja pa u prezle. Pržite na zagrejanom ulju, na srednje jakoj vatri, sa svake strane oko pet minuta da dobije smeđu boju. Stavite u kifle, prelijte kečapom, odozgo stavite listiće kačkavalja.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)