ČORBA OD SOČIVA Hranljiva, ukusna i ne opterećuje stomak!

Trpeza/ V.V.

18:08

Sezonski recepti 0

Sočivo je veoma zdravo, pa je poželjno uključiti ga u redovnu ishranu.

ČORBA OD SOČIVA Hranljiva, ukusna i ne opterećuje stomak!
Foto: Shutterstock

Čorba od sočiva

Sastojci:

200 g sočiva

1 glavica crnog luka

2 čena belog luka

1 šargarepa

1 koren peršuna

1 kašičica karija

5 kašika kisele pavlake

1 kašičica seckane sveže nane

ČORBA OD SOČIVA Hranljiva, ukusna i ne opterećuje stomak! Foto: Shutterstock
 

Priprema:

Povrće očistite i sitno iseckajte. Na zagrejanom ulju, prodinstajte crni luk, dodajte beli i posle minut svo ostalo povrće. Prodinstajte 2-3 minuta, pa dodajte kari, so i biber po ukusu. Dinstajte dok se začini ne sjedine s povrćem. Dodajte bujon ili vodu da pokrije sve i kad provri dodajte sočivo. Kuvajte dok ne omekša. Po želji izblendirajte pola količine skuvanog sočiva, pa vratite u čorbu. Sklonite sa šporeta, dodajte pavlaku, izmešajte i pospite nanom pre služenja.

 

"PREPORUČUJEMO I OVE RECEPTE
Tagovi:
#sočivo recepti #jela od sočiva #čorba od sočiva recept #kako se kuva sočivo

Komentari (0)

Loading