Potrebna vam je 1 šolja spanaća, 1 šolja vode i 1 kašika alkoholnog sirćeta.Kuvana jaja ostavite da se prohlade. U jednu šerpu sipajte vodu i spanać. Nakon što provri, smanjite vatru i lagano kuvajte 15 do 30 minuta. Ostavite da se prohladi, pa je procedite i dodajte sirće. U jednu šerpu stavite jaja i prelijte ih bojom, da budu skroz pokrivena. Prebrišite ih i premažite uljem, za sjaj.