KROKETI OD KROMPIRA osvajaju na prvi griz, idealno jelo za neiskusne domaćice

alo.rs/I. V.

16:35

Sezonski recepti 0

Savršena ideja da maltene ni od čega napravite ukusno jelo. Ukoliko vam se desilo da niste stigli da idete u kupovinu ukusni korketi će da vas izvuku iz neprilike.

KROKETI OD KROMPIRA osvajaju na prvi griz, idealno jelo za neiskusne domaćice
Schutterstock

 

Kroketi od krompira

Sastojci: 

1 kg krompira

1 kašičica soli

3 velika jaja

2 kašike prezle

½ šolje (75 g) svežeg sira

¼ šolje (60 ml) ulja

Priprema:

Krompir stavite u veliku činiju sa dovoljno vode i prstohvatom soli . Kuvajte dok krompir ne omekša, oko 35 - 40 minuta. Krompir procedite i ogulite kada se malo prohladi. Zatim ih dobro izgnječite, dodajte jaja i kašičicu soli i zamesite testo. Dodajte prezle i svež sir i mešajte dok se svi sastojci ne sjedine. Od mešavine krompira pravite loptice (prečnika oko 5 cm) i lagano ih pritiskajte da napravite fritule. Zagrejte ulje u dubokom tiganju. U vrelo ulje stavite fritule i pržite ih do zlatno smeđe boje, oko 5 minuta. Izvadite ih i stavite na papirni peškir da upije višak masnoće. Poslužite uz sos i sezonsku salatu.

 

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

 

https://trpeza.alo.rs/slatki-kutak/vesti/39670/kazu-da-je-nalik-svarcvald-torti-desert-cudnog-imena-i-jos-cudnovatijeg-ukusa/vest

 

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading