Hrskave, mirisne, ukusne ROLNICE SA SIROM I ŠUNKOM izvanredne za školsku užinu

alo.rs/I. V.

20:01

Sezonski recepti 0

Umesto da dajete deci pare za užinu napravite ove fantastične rolnice sa sirom i šunkom.

Hrskave, mirisne, ukusne ROLNICE SA SIROM I ŠUNKOM izvanredne za školsku užinu
Shutterstock

 

Rolnice sa šunkom i sriom

Sastojci:

250 g brašna

5 g praška za pecivo

1 jaje

1 dl ulja

100 g svežeg sira

1 mala kašičica soli

4 kašike mleka

150 g šunke

150 g gaude

1 žumance

Priprema:

U većoj posudi pomešati sir, mleko, jaja i ulje dok se smesa ne ujednači kremasto i glatko. Prosejte brašno i dodajte prašak za pecivo i so. Pomešajte ga sa sirnom mešavinom i zamesite testo. Po potrebi dodajte još brašna da bude elastično i glatko. Razvaljajte testo u pleh 35x35 cm. Isecite ga na devet kvadrata. Na isečeno testo rasporedite komade šunke i gaude i savijte u rolnice u obliku valjka. Prstima pritisnuti ivice da fil ne bi iscurio tokom pečenja. Premazati ih žumancetom i pržiti u većoj količini dobro zagrejanog ulja na jakoj vatri. Okrenite ih na obe strane. Kada postanu hrskave i poprime zlatnu boju, izvadite ih šupljikavom kašikom na papirni ubrus.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

 

 

 
"PREPORUČUJEMO I OVE RECEPTE
Tagovi:
#rolnice od testa #rolnice sa sirom #rolnice sa sirom recept #testo sa sirom

Komentari (0)

Loading