DECA IH OBOŽAVAJU Ćureće ćufte u sosu od paradajza, neverovatno sočne
Poslužite uz barenu testeninu ili krompir.
Sastojci:
Za ćufte:
500 g mlevene ćuretine
2 glavice crnog luka
2 čena belog luka
1 cm korena đumbira
1 jaje
3 kašike jogurta
1/2 kašičice kima
1/2 kašičice mlevenog bibera
1 kašičica soli
Za sos:
300 ml paradajz pelata
300 ml vode
2 glavice crnog luka
2 čena belog luka
1 kašičica mlevene slatke paprike
1/2 kašiičice mlevenog bibera
1 kašičica soli
1 lovorov list
1 kašičica seckanog peršuna
1 kašika ulja
Priprema:
Ćufte: Crni i beli luk sitno iseckajte, đumbir narendajte, pa pomešajte sve sastojke za ćufte i rukom umesite ujednačenu smesu. Napravite loptice željene veličine i poređajte ih u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko pola sata.
Sos: Na ulju prodinstajte iseckane crni i beli luk da omekšaju, dodajte mlevenu papriku, biber, mešajte minut, pa sipajte pelat i izgnječite. Dodajte lovor, so i vodu i ostavite da provri. Smanjite temperaturu i kuvajte na tihoj vatri oko pola sata. Izmiksajte štapnim mikserom, vratite na šporet i dodajte ćufte i po potrebi još malo začinite. Kuvajte zajedno 10 minuta.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
OMILJENO JELO Preukusne ćufte u sosu od paradajza, deca ih obožavaju!
Poslužite uz kuvanu testeninu ili krompir.
RECEPT ZA ĆUFTE IZ RERNE Preukusni zalogaji od mesa koji idu uz sve, a imaćete ručak za dva dana!
Ćufte poslužite uz sos od paradajza, pire krompir ili bareno povrće.
ĆURETINA UPAKOVANA U SLANINU Neobičan i neverovatno ukusan rolat od mesa
Poslužite mesni rolat uz krompir ili povrće, a odličan je i sutradan.
MAĐARICA Imamo najbolji recept za kolač koji svI u Srbiji obožavaju
Klasik koji se ne odbija, za sve svečane prilike i važne događaje.
MUSAKA OD KUKURUZA U neodoljivoj kombinaciji sastojaka, za neponovljiv ukus
Sočno jelo nikoga neće ostaviti ravnodušnim.
SAVETI ZA NAJBOLJI ČIZKEJK Ovu grešku većina pravi i zato bude gnjecav umesto sočan
Fenomenalan kolač pravi se lako, ali ipak postoje neke cake koje čine da bude savršen, mekan i sočan.
MAFINI SA PILETINOM Klasik na slani način koji greje dušu i telo
Ako volite klasične mafine, njihovu slanu verziju ćete obožavati.
NIJE SVAKI KESTEN JESTIV Ova vrsta samo služi za dekoraciju i veoma je štetna za ljude, čak otrovna
Popularna jesenja namirnica od koje se prave brojne poslastice, po vrsti može da bude jestiva i dekorativna, pa je važno znati razliku.
Povezane vesti
ĆURETINA UPAKOVANA U SLANINU Neobičan i neverovatno ukusan rolat od mesa
Poslužite mesni rolat uz krompir ili povrće, a odličan je i sutradan.
ĆUFTE OD STAROG HLEBA SA SIROM U SOSU Opasno ukusan i neodoljiv ručak
Ako vam je ostalo starog hleba, iskoristite ga za pripremu loptica od junetine i svinjetine
ĆUFTE SA BRIONA Sočno jelo koje je Jovanka spremala Titu, a ukusa koji priča priče
Savršene ćufte u paradajz sosu sa krompirom bile su omiljene maršalu Titu.
Komentari (0)