Potrebno je:
  • 3 komada svinjskih krmenadli
  • 100 ml pavlake
  • 5 kiselih krastavčića
  • 2 kuvana jaja
  • 2 čena belog luka
  • 1 struk mladog luka
  • 50 g maslaca
  • 1 kašičica bibera
  • 1 kašika suvog biljnog začina
  • 150 g kajmaka
  • 4 veća krompira
  • 300 ml mleka
  • 2 kašike ulja
  • so i biber

Priprema:

Istucite krmenadle pa ih pospite suvim biljnim začinom, posolite i pobiberite. Zatim ih pržite na otopljenom maslacu pa izvadite iz šerpe. Dodajte seckani beli luk, decilitar vode i biber. Onda umešajte narendana jaja, kao i suvi biljni začin. U šerpu onda vratite pržene krmenadle pa ih poklopite i pustite da se dinstaju. Prelijte pavlakom, pa dodajte seckane kisele krastavčiće. Onda obarite krompir pa ga izgnječite i sjedinite sa mlekom, kajmakom i suvim biljnim začinom. Na kraju dodajte malo mladog luka u pire pa služite uz krmenadle.