Potrebno je:
Za 4 korice:
  • 15 belanaca
  • 15 kašika šećera
  • 350 g mlevenih oraha
  • 3 kašike brašna
Za čokoladni fil:
  • 15 žumanaca
  • 15 kašika šećera
  • 200 g čokolade za kuvanje
  • 250 g maslaca 

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni, pa umutite belanca sa šećerom i umešajte orahe i brašno. Smesu izlijte u obložen pleh i pecite 20 minuta, pa ohlađenu koru isecite na 4 trake. Skuvajte žumanca na pari sa šećerom dok se ne zgusnu, pa u vrući fil otopite 200g čokolade, u ohlađen umutite 250g maslaca, pa nafilujte kore i spoljašnjost torte. Na kraju, tortu pospite mlevenim orasima i dobro ohladite. 

lava kolač