Potrebno je:
- 500 g tankih kora za pitu
- 4 veća krompira
- 2 glavice crnog luka
- 3 jaja
- 150ml kisele vode
- 50 ml ulja
- so i biber po ukusu
Priprema:
Krompir oljuštite i isecite na kockice. Propržite crni luk pa ga pomešajte sa krompirom, jajetom, soli i biberom. Prelivom od dva jaja, ulja i kisele vode poprskajte kore. Preko kora poređajte nadev i urolajte ili zgužvajte. Pecite pitu oko 35 minuta, u podmazanom plehu.
Komentari (0)