SAVRŠENSTVO OD UKUSA Spremite marinirane paprike u ulju
Paprike spremljene na ovaj način, biće neizostavni deo na svakoj vašoj trpezi
Potrebno je:
- kilogram crvenih paprika
- 50 ml ulja
- 15 ml sirćeta
- tri-četiri čena belog luka
- so, peršun
PRIPREMA:
Paprike dobro oprati, prosušiti, pa ih ispeći na ringli, roštilju ili u rerni, da lepo pocrne.
Potom ih staviti u najlonsku kesu, zavezati je, izbušiti dno i ostaviti da se paprike upare i ocede.
Oljuštiti paprike, te ređati u prethodno sterilisanu teglu zajedno sa sitno seckanim belim lukom, peršunom i malo soli.
Pomešati ulje i sirće, preliti paprike, zatvoriti i staviti u frižider da prenoće.
SAVRŠEN DODATAK ZA TESTO Biće mekano, ukusno i imaće savršenu teksturu
Dodajte ovu namirnicu u testo i videćete razliku u ukusu.
PAŠTICADA PONOS DALMACIJE Sočna rapsodija od mesa koja budi sva čula
Specijalitet savršen za svečane prilike i slavsku trpezu.
UMESITE DOMAĆI HLEB Savršen za doručak, a biće ukusan i za večeru
Mekan kao duša, nestaće sa stola odmah.
PICA Italijanski specijalitet savršen za lepo veče sa prijateljima, prste da poližete
Sočan klasik italijanske kuhinje dugo će vas držati sitim, nema ko će ostati na jednom parčetu.
TAJNI SASTOJAK ZA MLEVENO MESO Ćufte će biti preukusne, a nikad vam ne bi palo na pamet
Dodajte ovaj sastojak u mleveno meso i uživajte u najboljim ćuftama.
Komentari (0)