SLANI TART SA SPANAĆEM I SIROM Fenomenalan delikates kome koštunjavo voće daje posebnu draž

Ivana Pavlović

17:00

Sezonski recepti 0

Slasan tart osvaja na prvi zalogaj, uzećete parče više.

tart sa spanaćom i sirom
Shutterstock

Za koru

  • 170 g brašna
  • 100 g kukuruznog brašna
  • kašičica soli 
  • 1 keica praška za pecivo 
  • 2 kašike masti 
  • 80 ml jogurta

Za nadev

  • 300 g sira
  • 200 ml kisele pavlake 
  • 2 šake spanaća 
  • 3 jaja
  • 80 g listića badema

Priprema

Rernu zagrejte na 220 stepeni. U jednoj posudi izmrvite sir, dodajte pavlaku, jaja i usitnjen spanać, pa sve dobro promešajte. Suve sastojke sjedinite - brašno, so i prašak za pecivo. Onda dodajte mast i jogurt i sjedinite tako da dobijete meko testo. Ako treba dodajte još brašna da se dobije fina glatka masa koja se ne lepi za ruke. Rastanjite testo na debljinu oko 0,5 cm na papiru za pečenje. Utisnite testo uz ivice kalupa kalupa. Zatim ga izbockajte. Pecite oko 8 minuta u rerni zagrejanoj na 220 stepeni. Izvadite iz rerne, dodajte fil i ravnomerno ga rasporedite. Pospite slani tart sa listićima badema. Nastavite da pečete još 25 minuta na 200 stepeni. Prijatno!

Komentari (0)

Loading