BUREK SA ŠAMPINJONIMA Od gotovih kora, sočan i slasan, sve što vam treba za dobar početak dana
Od gotovih kora, hrskav i slasan, ovakav do sada niste jeli.
Potrebno je
- 500 g gotovih kora za gibanicu
- 3 dcl vode
- 1 dcl ulja
- 1 kašičica soli
- 500 g šampinjona
- 3 glavice crnog luka
- suvi biljni začin
- biber
Priprema
Rernu zagrejte na 200 stepeni. U šerpi skuvajte vodu, ulje i so pa ostavite da se ohladi. U tiganju na ulju propržite sitno seckan crni luk, dodajte seckane šampinjone i suvi biljni začin. Pobiberite. U pleh obložen pek papirom poređajte 4 kore u krug, da jedan vrh bude unutra a drugi da viri. Onda prelijte kore prohlađenim prelivom pa naređajte šampinjone. Ponavljajte postupak dok ne utrošite sav materijal. Špiceve koji vire van preklopite jedan preko drugog. Sipajte preliv pa izbodite viljuškom. Pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni, sve dok ne porumeni. Gotov burek prevrnite naopačke, da donja strana bude gore. Secite i služite uz prilog po želji. Bon appetit!
Možda vas zanima:
BUREK SA ŠAMPINJONIMA OD GOTOVIH KORA Zagrejaće vam dušu i telo, a posan
Ako nemate ideju šta da napravite posno, evo predloga. Savršen je za doručak ili večeru, slasan a držaće vas dugo sitim.
BUREK SA ŠAMPINJONIMA Savršena harmonija testa i povrća, zagrejaće vam dušu i telo
Napravite burek sa šampinjonima. Ukusan je kao i onaj iz pekare, a zdraviji. Ako mu dodate jogurt ili kiselo mleko, dobićete sjajan doručak, koji će vas dugo držati sitim.
TAJNI SASTOJAK ZA MLEVENO MESO Ćufte će biti preukusne, a nikad vam ne bi palo na pamet
Dodajte ovaj sastojak u mleveno meso i uživajte u najboljim ćuftama.
SOGAN DOLMA Turski specijalitet koji greje dušu i telo, po receptu bez premca
Punjeni luk oduševiće one izbirljive, po receptu koji budi sva čula.
MUSAKA OD OSLIĆA Rapsodija ukusa savršena za dane posta, nećete ni primetiti da nedostaje meso
Soćna i slasna, ukućani će stajati u redu za još.
RUSKA SALATA KOCKE Priprema je jednostavna, a nema ko neće uzeti parče više
Dekorativno i sočno, ukrasiće svaku slavsku trpezu, a ukusom oduševiti goste.
MIKADO KOCKE U sočnom spoju sa omiljenim napitkom, tope se u ustima
Savršen spoj slatkiša i kafe, otopićete se od miline.
Komentari (0)