KAKO DA ODVOJITE ŽUMANCA OD BELANACA Efikasan trik za početnike u kuhinji koji provereno radi

Ivana Pavlović

14:00

Sezonski recepti 0

Ako tek učite kulinarski zanat možete da se nađete u situaciji da se pri odvajanju žumanca od belanaca sve razliva. Ovaj jednostavan i primenljiv trik olakšaće vam pripremu jela i rešiti problem.

odvajanje žumanaca od belanaca
Shutterstock

Plastična flaša

Potrebna vam je suva i čista plastična flaša. Jaje razbijte i stavite u posudu, plastičnu bocu stavite iznad žumanceta, lagano pritisnite da izađe malo vazduha, pa ga usisajte u bocu. Na kraju, samo premestite u posudu.

 

Komentari (0)

Loading