IZBEGNITE DA TESTO PUCA TOKOM PEČENJA 3 jednostavna trika koja provereno rade
Izbegnite bespotrebno nerviranje kada spremate pogaču, biće ukusna kao da je kupljena a testo neće pucati tokom pečenja.
Ova 3 jednostavna trika rešiće problem u trenu.
1. Pecite na 180 stepeni
Temperatura je ključna. Pecite svako testo na 180 stepeni, veća temperatura će da dovede do pucanja, a na manjoj će da se peče dugo i biće suvo.
2. Premažite mešavinom vode i ulja
Premažite testo pre pečenja mešavinom vode i malo maslinovog ulja, služiće kao zaštita.
3. Koristite sastojke sobne temperature
Ostavite sve sastojke na sobnoj temperaturi bar sat vremena pre pečenja. Ako postoje temperaturne razlike u sastojcima narušiće se kvalitet testa i peciva.
Možda vas zanima:
PEKARSKI TRIK ZA SAVRŠENO TESTO Dodajte ovu namirnicu, biće mekše i ukusnije, i imaće savršenu teksturu
Potrebno je da dodate samo 1 namirnicu, a nije soda bikarbona.
VIŠE NEMA ČEKANJA DA TESTO NADOĐE Jednostavan trik kako da skratite proces na 5 minuta, a uspeva svima
Ako i vas nervira čekanje pola sata do sat vremena da testo nadođe, primenite ovaj korisni trik.
GREŠKE KADA MESITE TESTO Uradite ovo i pecivo će biti mekano i vazdušasto
Primenite ove jednostavne trikove i izbegnite najčešće greške kod mešanja testa.
DODAJTE OVO U TESTO I KIFLICE ĆE BITI SVEŽE I TREĆI DAN Provereni trik za najbolje pecivo
Dodajte ovu namirnicu u testo i pecivo će da bude dugo ukusno, mekano i vazdušasto.
TAJNI SASTOJAK ZA MLEVENO MESO Ćufte će biti preukusne, a nikad vam ne bi palo na pamet
Dodajte ovaj sastojak u mleveno meso i uživajte u najboljim ćuftama.
SOGAN DOLMA Turski specijalitet koji greje dušu i telo, po receptu bez premca
Punjeni luk oduševiće one izbirljive, po receptu koji budi sva čula.
MUSAKA OD OSLIĆA Rapsodija ukusa savršena za dane posta, nećete ni primetiti da nedostaje meso
Soćna i slasna, ukućani će stajati u redu za još.
RUSKA SALATA KOCKE Priprema je jednostavna, a nema ko neće uzeti parče više
Dekorativno i sočno, ukrasiće svaku slavsku trpezu, a ukusom oduševiti goste.
MIKADO KOCKE U sočnom spoju sa omiljenim napitkom, tope se u ustima
Savršen spoj slatkiša i kafe, otopićete se od miline.
Povezane vesti
GREŠKE KADA MESITE TESTO Uradite ovo i pecivo će biti mekano i vazdušasto
Primenite ove jednostavne trikove i izbegnite najčešće greške kod mešanja testa.
DODAJTE OVO U TESTO I KIFLICE ĆE BITI SVEŽE I TREĆI DAN Provereni trik za najbolje pecivo
Dodajte ovu namirnicu u testo i pecivo će da bude dugo ukusno, mekano i vazdušasto.
AKO ŽELITE DA TESTO NARASTE KAO LUDO DODAJTE MU OVO Proveren trik iskusnih domaćica
Za najbolje pecivo, dodajte ovaj sastojak u testo.
TESTO ĆE NARASTI ZA 5 MINUTA I TO BEZ KVASCA Uz ovaj trik nema više čekanja
Uz pomoć ova 2 trika testo će da naraste za par minuta i vi možete odmah da nastavite sa pripremom jela, bez čekanja.
Komentari (0)