HLEB SA SUVIM GROŽĐEM I CIMETOM Slatko zadovoljstvo probudiće sva čula, a uspeva svima
Možete da ga jedete za užinu ili desert, ili da ga dodate uz omiljeni namaz.
Potrebno je
- 1 kašičica cimeta
- 3 kašike smeđeg šećera
- 40 g suvog grožđa
- 190 g brašna
- 2 kašičice praška za pecivo
- prstohvat soli
- 30 g putera
- 125 g šećera
- 1 veliko jaje
- 60 ml mleka
Priprema
Rernu zagrejte na 180 stepeni. Pleh obložite pek papirom.Suvo grožđe potopite u vreloj vodi 15 minuta. Onda ocedite i osušite papirnim ubrusom, pa ostavite sa strane. U jednoj posudi pomešajte cimet i smeđi šećer, pa ostavite sa strane. Zasebno, u drugoj posudi, pomešajte brašno, prašak za pecivo, so i suvo grožđe, i ostavite po strani. Puter umutite mikserom oko 1-2 minuta, pa dodajte šećer, kašiku po kašiku i mutite između dodavanja. Dodajte blago umućeno jaje i mutite otprilike 5 minuta. Naizmenično dodajte mleko i mešavinu brašna u krem od putera, pa mešajte lagano dok se ne sjedine. Polovinu testa izlijte u pleh obložen pek papirom, pa pospite polovinom smese šečera i cimeta, dodajte preostalo testo i pospite mešavinom šećera i cimeta. Pecite slatki hleb oko 30-40 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Čačkalicom proverite da li je pečen. Bon appetit!
Možda vas zanima:
POSNE PRINCES KROFNE Ni malo ne zaostaju za originalom, a tope se u ustima
Sočne i slatke, najbolje odmah stavite duplu meru.
BOSTONSKA KREMPITA Donosimo vam originalni recept za čarobni desert mekan kao duša
Pravo bogatstvo ukusa u svakom zalogaju, za prave sladokusce.
MRVIČASTI KOLAČ SA SMOKVAMA Drugačiji i poseban, nećete moći da stanete na samo jednom parčetu
Ako volite smokve, ovaj kolač ćete praviti stalno.
ŠVARCVALD ROLAT Klasik bez premca na drugačiji način, a smaže se u trenu
Ako volite Švarcvald tortu, ovaj rolat ćete obožavati.
SPREČITE PRSKANJE ULJA IZ TIGANJA Trikovi koji provereno rade, neće biti masnih fleka
Dva proverena saveta pomoću kojih ćete da sprečite prskanje ulja iz tiganja.
SOČNI BRAUNI SA TREŠNJAMA IDEALAN ZA LETO Desert gotov za pola sata, po receptu Džejmija Olivera
Ako volite klasičan brauni, ovaj sa trešnjama ćete obožavati.
POSNE LAZANJE SA TUNJEVINOM Brzo jelo koje uspeva i potpunim početnicima, sa merama na konzerve
Slasne i drugačije, a posne.
TRIKOVI ZA NAJBOLJI ŠLAG Biće čvrst, a poslastice savršene, ove tri stvari su ključne
Tri najvažnija trika poslastičara za najbolji šlag.
PITA SA SPANAĆEM NA VODI Sa hrskavim nadevom i sočnim korama, pravićete i kada mrsite
Sočna i slasna, prste da poližete.
Komentari (0)