MINI PICE Ni malo ne zaostaju za onim kupovnim, a baka Mira zna kako da ispadnu još slasnije
Svaki zalogaj je gurmanski raj, pravićete stalno.
Potrebno je
- 800 g brašna
- pola litra toplog mleka
- 1 kocka kvasca
- 2 dl ulja
- 3 ravne kašičice soli
- 5 ravnih kašičica šećera
Za fil
- 2 dl kuvanog paradajza
- 250 g seckane šunke ili slaninice
- 100 g seckane salame
- 200 g rendanog sira
- 1-2 kašičice origana
Priprema
Rernu zagrejte na 200 stepeni. U jednoj posudi pomešajte izdrobljen kvasac i šećer, pa dodajte toplo mleko. Ostavite tako 10 minuta. Dodajte ulje, so i brašno pa drvenom varjačom lagano zamesite srednjemeko testo koje se neće lepiti za ruke. Pokrijte krpom pa ostavite oko 30 minuta da naraste. Na pobrašnjenoj površini tanko razvaljajte testo pa vadite čašom oblik. Ređajte u pleh obložen papirom za pečenje. U zasebnoj posudi pomešajte paradajz, seckanu šunku, slaninu i origano. Sve dobro promešajte da dobijete fil. Kašičicom nanesite fil na svaku pogačicu pa pospite rendanim sirom. Pecite oko 15 do 20 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.
Možda vas zanima:
DOMAĆA PICA MARGARITA Ukusom ni malo ne zaostaje za onom kupovnom, za lepo veče sa prijateljima
Pravi se lako, a osvaja od prvog zalogaja.
PICA MARGARITA Nosi ime po čuvenoj kraljici, a pravi je raj za nepca
Smatra se da je čuveni italijanski specijalitet posvećen kraljici Margariti Savojskoj, zbog čega i nosi njeno ime.
PICA IZ TIGANJA Klasik na drugačiji način, gotov začas, a svi će vam tražiti recept
Omiljeno italijansko jelo na novi način, prste da poližete.
TUNA PICA Posna i slasna, za lepo veče sa prijateljima
Omiljeno jelo mnogih, u posnoj varijanti, koje se pojede u slast.
AKO STE ANEMIČNI JEDITE OVO Potpuno prirodni načini da povećate gvožđe i izbegnete simptome
Konzumiranjem određenih namirnica možete da pojačate krvnu sliku i smanjite malokrvnost.
GURMANSKA KROMPIR SALATA Slanina joj daje posebnu čar, a ukrasiće svaku svečanu trpezu
Još slasnija od orginala, pravićete stalno.
AKO ŽELITE DA FRANCUSKI KROASANI BUDU VAZDUŠASTI URADITE OVO Kuvari otkrivaju kako da budu mekani kao duša
Primenite proverene savete profesionalnih trikova i uživajte u svakom zalogaju.
PILEĆA SUPA JAČA IMUNITET U TRENU Zagrejaće vas u kišnim septembarskim danima, po receptu bez mane
Ublažiće siptome prehlade i okrepiti organizam.
NAPRAVITE NAJBOLJU ČOKOLADNU GLAZURU Neće se teško razmazivati ni imati grudvice, a svaki desert će biti savršen
Primenite ove jednostavne trikove i uživajte u neodoljivoj glazuri.
Komentari (0)