Korpice sa kremom i voćem
Sastojci:
300 g brašna
1 jaje
100 g putera
100 g šećera
½ praška za pecivo
mleko po potrebi
Fil:
1 puding od vanile
300-400 g voća po želji
1 kesica želatina
Priprema:
Umutite jaje sa puterom, dodajte šećer, brašno i prašak za pecivo (ako je smesa previše tvrda, dodajte malo mleka). Rastanjite testo, isecite čašom okrugle oblike i staviti ga u kalupe za korpice ili mafine koje ste prethodno podmazali sa malo ulja. Rukama utisnite testo na dno i po ivicama kalupa. Pecite oko 20 minuta u zagrejanoj rerni na 180 stepeni.
Za fil, skuvajte puding prema uputstvu sa kesice, prohladiti ga i rasporedite u korpice koje treba da budu hladne. Preko pudinga poređajte oprano, čišćeno i iseckano voće po želji. Prelijte ga želatinom koji ste pripremili prema uputstvu sa kesice i ostavite da se stegne.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)