Sastojci:
500 ml slatke pavlake
200 g čokolade za kuvanje
200 g mlečne čokolade
50 g šećera u prahu
3 žumanca
1 kašičica nes kafe u prahu
1 kašika vode
Za ukrašavanje:
Voće, šlag, kakao (po želji)
Priprema:
Stavite žumanca i šećer da se kuvaju na pari, na tihoj vatri. Mutite mikserom dok se šećer ne istopi i fil ne zgusne. Razmutite nes kafu u malo vruće vode i dodajte u žumanca. Posebno istopite čokoladu. Umutite slatku pavlaku da ne bude previše čvrsta, dodajte fil od žumanaca, istopljenu čokoladu i mutite mikserom dok ne dobijete ujednačenu smesu. Sipajte u kalup za tortu obložen papirom za pečenje i ostavite u frižideru celu noć. Pre posluživanja ukrasite po želji voćem ili kakaom odozgo.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)