Kolač od kokosa i suve maline
Sastojci:
Za koru:
200 ml kokosovog mleka
100 g kokosovog brašna
1 kesica vanilin šećera
2 kašike belog šećera
2 kašike brašna
1 jaje
Za preliv:
200 ml vode
1 šaka suvih malina
1 šaka zaleđenih malina
1/2 kesice želatina
1 kašika šećera
Priprema:
Zagrejte mleko, pa kad provri ubacite vanilin-šećer i šećer i mešajte dok se šećer ne rastopi. U činiji umutite jaje i dodajte brašno i kokosovo brašno, pa sjedinite s mlekom. Pravougaoni pleh obložite papirom za pečenje, sipajte kolač i pecite ga 10 minuta na 180 stepeni. Spremite želatin prema uputstvu. U vodi prokuvajte suve i zaleđene maline, ubacite želatin i sipajte preko pečenog kolača. Ukrasite seckanim suvim malinama.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)