Sastojci:
7 jaja
100 g šećera + 7 kašika
15 kašika brašna
100 g mlevenih oraha + 7 kašika
2 kašike kakaoa
1/2 l mleka
1/2 praška za pecivo
250 g margarina
4 banane
Priprema:
Kora: Belanca umutiti u čvrst sneg. Žumance umutiti sa 7 kašika šećera i ručno umešati sneg od belanaca. U tu dodati 7 kašika brašna, prašak za pecivo, kakao i 7 kašika oraha i izmešati kašikom. Sipati u pleh od rerne obložen papirom za pečenje i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 15 minuta. Koru urolati u krpu.
Fil: Od mleka odvojiti 200 ml, a ostatak staviti da se kuva sa 100 g šećera. Ostalo mleko pomešati sa 8 kašika brašna. To dodati u mleko kad provri mešati da se zgusne. Kad se ohladi dodati umućen margarin.
Slaganje: Koru premazati filom (ostaviti malo fila za premazivanje odozgo). Po dve banane staviti na suprotne krajeve kore i zarolati zajedno s korom prema sredini. Okrenuti rolat da spoj bude dole i premazati ostatkom fila. Ukrasiti ostatkom mlevenih oraha.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
.jpg)
Komentari (0)