Sastojci za biskivit:

  • 1 jaje,
  • 180 g šećera,
  • 100 ml ulja,
  • 200 ml mleka,
  • 50 g mlevenih oraha,
  • 150 g brašna,
  • 1 prašak za pecivo,
  • 1 vanilin šećer

Sastojci za fil:

  • 125 g margarina,
  • 100 g čokolade za kuvanje,
  • 250 ml mleka,
  • 8 kašika šećera,
  • 230 g mlevenih oraha

Za dekoraciju su potrebni mleveni orasi

Priprema
Za kolač s orasima i čokoladom posudu staviti jaje pa dodati šećer, ulje, mlijeko, vanilin šećer, brašno pomešano sa praškom za pecivo i mlevene orahe pa sjediniti mikserom.

Podmažite i pobrašnite pleh dimenzija 21 k 24 cm ili ga obložite papirom za pečenje. Pripremljenu smesu za biskvit sipajte u pleh i lepo rasporedite smesu. Biskvit pecite u rerni zagrejanoj na 180°C oko 30-35 minuta. 

Za kremu u odgovarajuću posudu stavite narezan margarin, iseckanu čokoladu za kuvanje, mleko i šećer. Kuvajte na niskoj temperaturi dok se sastojci ne istopi. Sklonite šerpu sa vatre i dodajte mlevene orahe i sve sjedinite u fini, glatki krem. Prelijte vrućim kremom preko keksa i ravnomerno rasporedite. Kolač sa orasima i čokoladom treba da se potpuno ohladi na sobnoj temperaturi.

Pospite je mlevenim orasima i isecite na željene oblike, šipke, kocke...