Puding od pirinča i jabuke
Sastojci:
1 l mleka
100 g pirinač
100 g šećera
1 kesica cimeta
300 g jabuka
Priprema:
Mleko sipajte u posudu debljeg dna, pa dodajte šećer, cimet i kesicu vanilin-šećera. Mleko zagrejte na srednje jakoj vatri do vrenja. Kada mleko provri, smanjite vatru i dodajte pirinač. Kuvajte oko sat vremena uz mešanje na svakih nekoliko minuta, da se pirinač ne zalepi za dno šerpe. Jabuke oljuštite i iseckajte na kockice. Pred kraj kuvanja, kad pirinač počne da se zgušnjava, dodajte iseckane jabuke. Nastavite sa kuvanjem još nekoliko minuta dok se ne dobije gust puding. Rasporedite ga u činije i pospite, po ukusu, sa još cimeta.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)