Kafeni puding
Sastojci:
2 dl turske kafe
2 kašičice brašna
75 g šećera
30 g margarina
2 jajeta
200 g slatke pavlake.
Priprema:
U šerpi umutite omekšali margarin i brašno. Dodajte vruću kafu i sačekajte da provri, stalno mešajući. Sklonite krem sa vatre i dodajte jedno po jedno žumance i šećer. Na kraju dodajte ulupani sneg od belanaca i sve stavite u posudu u kojoj ćete puding kuvati na pari. Sklonite sa vatre posle 15 minuta, sipajte u šoljice, ostavite da se prohladi i stavite u frižider. Pre služenja puding ukrasite zrnom kafe.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)