Sastojci:
500 g kora za baklavu
400 g seckanih suvih šljiva
300 g mlevenih oraha
100 g rendane mlečne čokolade
100 ml ulja
Za preliv:
500 g šećera
500 ml vode
1/2 limuna
Priprema:
Za fil pomešajte suve šljive, orahe i čokoladu. Raširite jednu koru, premažite uljem, stavite preko drugu koru, isto premažite ulje, pa stavite treću. Na ivicu treće kore uzdužno stavite malo fila, urolajte i stavite u podmazan pleh. Ponovite isto sa ostalim korama. Dobićete 6 rolnica. Odozgo ih namažite uljem, isecite na manje komade i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne dobiju zlatno-smeđu boju. Za preliv, stavite u šerpu šećer i vodu i kad provri kuvajte 10 minuta. Pred kraj dodajte kriške limuna. Ostavite da se sirup malo ohladi pa prelijte baklavu.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)