SLATKA FANTAZIJA Torta od čokolade i kokosa biće odličan praznični desert

Sastojci:

Kora:

9 jaja

9 kašika šećera

1,5 kašika ulja

1,5 kašika mleka

1 prašak za pecivo

9 kašika brašna

5 kašika kakaoa

Fil:

3 pudinga od vanile

1 l mleka

250 g šećera

300 g kokosovog brašna

2 kesice želatina

4 dl slatke pavlake

Ostalo:

3 dl čokoladnog mleka

300 g čokolade za kuvanje

60 g margarina

2,5 dl slatke pavlake

Priprema:

Umutiti belanca u čvrst sneg. Dodati šećer i mutiti dok se ne istopi. Dodati žumanca i sjediniti. Dodati ulje, mleko, izmešati. Na kraju kašikom umešati brašno, prašak za pecivo i kakao. Ispeći tri kore u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni.

Fil: Skuvati oba pudinga sa šećerom i kokosovim brašnom u mleku. Dok je smesa vruća, dodati želatin i dobro promešati. Ostaviti fil da se ohladi, pa u njega dodati umućenu slatku pavlaku. Kore natopiti čokoladnim mlekom. Nafilovati ih pripremljenim filom.

Glazura: Na laganoj vatri otopiti čokoladu sa margarinom i slatkom pavlakom. Kad se smesa malo ohladi, glazirati tortu i ukrasiti po želji.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj