Zamrznuta torta sa jagodama
Sastojci:
12 granola pločica
2 kašike smeđeg šećera
1/4 šolje brašna
3 kašike putera
2 belanca
1/2 šolje šećera
1 šolja pavlake za šlag
1 limun
120 g krem-sira
1,5 šolja naseckanih jagoda
Priprema:
Sameljite granola pločice u sitne mrvice. Podelite ih na dva dela. U veću činiju sipajte polovinu mrvica, smeđi šećer, brašno i otopljeni puter. Sve dobro izmešajte i ravnomerno rasporedite na dno četvrtastog kalupa. Pecite na 175 stepeni, 10 minuta. Umutite belanca i šećer dodajte pavlaku i nastavite s mućenjem još pet minuta. U drugoj činiji pomešajte krem-sir i limunov sok da dobijete glatku kremu, umešajte smesu belanca i šlaga, zatim i jagode. U vatrostalnu posudu slažite polovinu kore, utisnite je u dno, preko prelijte kremu pa sve pospite ostatkom mrvica i stavite u zamrzivač.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)