Shutterstock

Sastojci:

Kora:

250 g oreo keksa

125 g maslaca

Fil:

200 g bele čokolade

100 g oreo keksa

300 ml slatke pavlake

350 g krem sira

50 g šećera u prahu

1 kesica želatina u prahu (10 g)

Priprema:

Keks stavite u kesu za zamrzivač i usitnite čekićem za meso. Sipajte u činiju, dodajte istopljen maslac i sjedinite rukama. Utisnite u dno kalupa za tortu prečnika 24 cm koji ste namazali maslacem. Stavite u frižider.

Fil: Izmešajte sir i šećer u prahu. Pripremite želatin po uputstvu sa kesice. U zagrejanu slatku pavlaku stavite belu čokoladu i mešajte da se otopi. Postepeno dodajte rastopljen želatin i mutite mikserom. Dodajte smesu od krem sira i sjedinite mikserom. Dodajte usitnjen keks, izmešajte i rasporedite preko kore. Stavite u frižider najmanje tri sata da se stegne.