Ravani kolač - baklava bez kora
Sastojci:
2 kašika brašna
12 kašika šećera
12 kašika ulja
12 kašika griza
12 kašika mleka
12 kašika oraha
4 jajeta
1 prašak za pecivo
sok od limuna, po ukusu
suvo grožđe, po ukusu
600 g šećera
1 čaša vode
Priprema:
Jaja i šećer umutiti. Dodati brašno, ulje, griz, mleko, orahe, suvo grožđe i prašak za pecivo i sve lepo sjediniti. Dodati i sok od limuna po ukusu, razliti u odgovarajući pleh i peći u rerni pola sata na 250 stepeni. Za to vreme u šerpici na šporetu ušpinovati šećer sa jednom čašom vode. Kada je kolač pečen, izvaditi iz rerne, iseći na kocke i preliti ušpinovanim šećerom. Sačekati malo sa posluženjem kako bi kolač lepo upio preliv.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)