Beli čupavci
Sastojci za kalup 30x20 cm:
250 g običnog brašna
1/2 praška za pecivo
100 g mlevenih badema
250 g omekšanog putera
170 g smeđeg šećera
4 jaja
1 kašika arome badema
50 ml mleka
Za fil:
250 ml mleka
250 g bele čokolade
Za posip:
300 g kokosovog brašna
Priprema:
U činiji pomešajte brašno, prašak za pecivo i mlevene bademe. U drugu posudu dodajte omekšali puter i mikserom izmiksajte. Dodajte 4 jaja uz stalno mešanje. Dodajte aromu badema. Dodajte suve sastojke koje ste pomešali i mleko. Mešajte dok se ne sjedini. Smesu rasporedite u kalup koji ste obložili papirom za pečenje. Pecite na 180 stpeni 35 minuta. Nakon što se kolač ohladi u kalupu 5 minuta, iseći ga na 15 kockica. Mleko i čokoladu otopite na laganoj vatri. Svaku kocku keksa prvo umočite u mleko i čokoladu, a zatim u kokos. Čuvati u zatvorenoj posudi na hladnom mestu.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)