Sastojci:

Kora:

6 jaja

6 kašika šećera

6 kašika brašna

6 kašika mlevenih oraha

1 kašika kakaoa

Preliv kore:

4 kašike soka od pomorandže

Fil od plazme:

300 g mlevene plazme

200 ml soka od pomorandže

1 margarin

150 g prah šećera

Fil od vanile:

1 l mleka

4 kesice pudinga od vanile

2 margarina

250 g prah šećera

3 kutije jafa keksa

3 kutije piškota

Dekoracija:

3 kesice šlaga

Priprema:

Kora: Penasto umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno, kakao i orahe i sjediniti kašikom. Sipati u podmazan pleh i peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok kora ne porumeni. Preliti je sokom.

Fil od plazme: Plazmu pomešati sa sokom, pa dodati penasto umućen margarin sa prah šećerom i dobro sjediniti.

Fil od vanile: Odvojiti malo mleka i razmutiti prah pudinga, a ostatak mleka staviti da provri. U provrelo mleko dodati umućen puding i kuvati uz stalno mešanje na tihoj vatri dok se ne zgusne. Ostaviti da se ohladi. Margarine umutiti penasto sa prah šećerom pa sjediniti sa ohlađenim pudingom.

Filovanje: Na koru namazati fil od plazme. Poređati jafa keks umočen u sok od pomorandže. Namazati žuti fil, pa poređati piškote umočene u sok. Opet namazati fil.

Dekoracija: Celu tortu premazati umućenim šlagom prema uputstvu sa pakovanja.