Sastojci (za 5-6 osoba, zavisi od veličine čaša):
250 g malina
250 g maskarpone sira
200 ml slatke pavlake
150 g piškota (ili mlevenog keksa)
50 g šećera u prahu
1 kašika šećera
Priprema:
Na tihoj vatri zagrejati maline sa kašikom šećera 10 minuta uz povremeno mešanje. Pomešati slatku pavlaku, šećer i maskarpone i mikserom mutiti 5 minuta, dok se ne dobije čvrst krem. Na dno čaša poređati izlomljene piškote ili mleveni keks. Zatim rasporediti krem od pavlake i sira, pa malo smese od malina. Postupak ponavljati do vrha čaša. Ukrasiti po želji, ohladiti i poslužiti!
Komentari (0)