TART SA VIŠNJAMA Sladak i osvežavajući kolač, a brzo se pravi

Izvor: V. V./Alo

17:32

Slatki kutak 0

Kad vam se jede nešto slatko, napravite tart. Očas posla ćete imati odličan kolač

TART SA VIŠNJAMA Sladak i osvežavajući kolač, a brzo se pravi
Foto: Shutterstock

Tart s višnjama

Sastojci:

Za testo:

250 g brašna

160 g putera

100 g mlevenih oraha

50 g šećera u prahu

1 vanilin šećer

1 jaje

Za fil sa višnjama:

300 g višanja (iz kompota ili zaleđenih)

200 ml soka od višanja (kompot ili oceđen)

1 preliv za torte

1 kašika šećera

Za fil sa sirom:

250 g svežeg sira

100 ml slatke pavlake

70 g šećera

1 kesica pudinga od vanile

1 jaje

TART SA VIŠNJAMA Sladak i osvežavajući kolač, a brzo se pravi Foto: Shutterstock
 

Priprema:

Kora: Umutite penasto puter sa šećerom. Dodajte jaje, umutite, pa dodajte brašno, orahe i prstohvat soli. Umesite testo i stavite u frižider da stoji jedan sat. Zatim ga rastanjite oklagijom i utisnite u podmazan kalup. Fil sa sirom: Umutite sir, dodajte šećer, jaje i sjedinite mikserom. Dodajte puding u prahu, sjedinite, pa pomešajte sa slatkom pavlakom koju ste prethodno umutili. Nanesite fil na koru. Fil sa višnjama: Ocedite višnje, rasporedite preko fila od sira i malo utisnite. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko pola sata. Preliv pripremite prema uputstvu s kesice, ali umesto vode stavite oceđen sok od višanja. Prelijte višnje i ostaviti da se preliv stegne na sobnoj temperaturi, a zatim tart stavite u frižider.

Savet: Za tart uvek koriste hladan puter, jer će kora biti čvršća.

"PREPORUČUJEMO I OVE RECEPTE
Tagovi:
#tart sa voćem recept #recept za voćni kolač #kolač sa višnjama recept #brzi kolač recept

Komentari (0)