BEZ TRUNKE BRAŠNA! Preliven čokoladni kolač sa orasima i lešnicima
Kolač možete da pečete u plehu i sečete na kocke, ako nemate kalup za kuglof.
Sastojci:
4 jaja
100 g čokolade za kuvanje
150 g prepečenih mlevenih oraha
150 g prepečenih mlevenih lešnika
150 g šećera
150 g margarina
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
Za ganaš:
100 g čokolade za kuvanje
50 ml slatke pavlake
Priprema:
Čokoladu istopite na pari i ostavite da se ohladi. Margarin umutite penasto, dodajte oba šećera i mutite dok se šećer ne istopi. Dodajte jedno po jedno jaje, ohlađenu čokoladu i izmešajte. Pomešajte mlevene orahe i lešnike s praškom za pecivo i dodajte u smesu. Izmešajte kašikom. Podmažite kalup za kuglof uljem i brašnom i sipajte smesu. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko jedan sat. Posle pola sata prekrijte kolač alu folijom. Čačkalicom probajte da li je pečen. Ostavite da se prohladi u kalupu, pa ga izvadite. Zagrejte slatku pavlaku do ključanja (ali ne sme da provri), sklonite sa šporeta i ubacite izlomljenu čokoladu. Mešajte dok ne dobijete ujednačenu smesu. Prelijte kuglof i ukrasite čokoladnim mrvicama ili seckanim bademima.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
NEODOLJIV KOLAČ Mekane kocke od čokolade i kokosa su prosto savršene
Kada služite ovaj kolač, na tanjir stavite kocku i pored nje kuglu sladoleda od vanile.
SAVRŠEN SLATKIŠ Čokoladne kocke sa sočnom korom i filom koji se topi u ustima
Kolač koji se jednostavno sprema, a svima se dopada.
KOLAČ OD KESTEN PIREA I ČOKOLADE Mekani biskvit, pravi slatkiš uz kaficu!
Jednostavan kolač prelepog ukusa.
BAKIN KOLAČ SA VIŠNJAMA Proveren recept s merama na kašiku, uvek uspe!
Brzi kolač koji svi vole.
PITA OD DUNJA Savršen recept Marte Stjuart za poslasticu od koje će vam poći voda na usta
Recept čuvene američke kuvarice oduševiće i one koji ne vole slatko.
PITA SA JABUKAMA Pravi se od 5 sastojaka, a ukusa kao da ste se trudili satima
Brza pita jednostavne pripreme oduševiće sve sladokusce.
TIRAMISU KUGLICE Mekane kao oblak, a savršeno se slažu sa šoljicom kafe, za sve prilike
Slatki zalogajčići nestaće sa stola odmah, zato najbolje odmah stavite duplu meru.
BOEM KOCKE Kolač u savršenom spoju sa orasima, a svi će vam tražiti dodatak
Fenomenalni desert nestaće sa stola čim se postavi, zato najbolje odmah stavite duplu meru.
ROLAT SA MAKOM Očaravajući desert mekan kao duša, poći će vam voda na usta
Služite samostalno ili pospite šećerom u prahu.
Komentari (0)