Potrebno je:
-
Za fil:
- 1 l biljnog mleka
- 130 g šećera
- 4 pudinga od vanile
- 200 g margarina
- 120 g šećera u prahu
- 150 g mlevene posnog keksa
- 120 g kokosa
- 170 g mlevenih oraha
-
Za čokoladnu glazuru:
- 100 g posne čokolade
- 50 ml posne slatke pavlake
Priprema:
U jednoj manjoj posudi pomešajte puding sa aojinim mlekom i dobro promešajte da nema grudvica. Onda u ostatak mleka dodajte šećer i dobro zagrejte. Zatim dodajte puding i kuvajte uz neprestano mešanje, sve dok se smesa ne zgusne. Pokrijte puding providnom folijom pa ga ostavite da se ohladi. Zasebno umutite penasto margarin sa prah šećerom, sve dok fil ne postane kremast. Onda podelite dobijeni fil na tri dela. Jednom dodajte mleveni keks, drugom kokos, a trećem mlevene orahe. Zatim svaki dobro promešajte da se sastojci ravnomerno rasporede. Sloj sa keksom sipajte u kalup, pa dobro poravnajte. Zatim preko nanesite sloj sa kokosom, a završite slojem sa orasima. Poravnajte površinu pa pokrijte tortu providnom folijom. Bar 2 sata ostavite tortu u frižideru, dok se slojevi ne stegnu. Zasebno otopite posnu čokoladu sa slatkom pavlakom, pa napravite ganaš. Na kraju tortu prelijte čokoladom pa poravnajte.
Komentari (0)