Potrebno je:
  • 200 g crne čokolade sa 75 % kakao praha
  • 150 g putera
  • 120 g šećera
  • 2 jaja
  • 80 g brašna od badema
  • 1 kašika kakao praha
  • prstohvat soli
  • 30 g listića badema za dekoraciju

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. Čokoladu otopite sa puterom na pari pa mešajte dok ne dobjete glatku smesu. Onda dodajte šećer i dobro mešajte, sve dok se ne otopi. Sjedinite dobro pa dodajte jedno po jedno jaje uz neprestano mešanje. Onda dodajte bademovo brašno, so i kakao pa sjedinite polako da smesa ostane gusta. Zatim izlijte u pleh obložen pek papirom. Pecite čokoladnu pitu oko 20 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Na kraju poslasticu pospite listićima badema pa pustite da se prohladi.