Potrebno je:

  • 1 pakovanje tankih kora za pitu
  •  3 veće izrendane jabuke
  •  2 pune kašike mlevenog rogača 
  • 1 kesica pudinga od vanile 
  • 400 ml mleka za kuvanje pudinga 
  • 100 g suvog grožđa 
  • 2 kašike griza 
  • 1 mala kockica maslaca
  •  3 kašike šećera za karamel preliv 
  • 200 ml vode za preliv
  •  1/2 oceđenog limuna za preliv 
  • šećer po vašoj želji za jabuke i puding 
  • malo cimeta za jabuke na šporetu 
  • ulje i kisela voda za prskanje kora

Priprema:

Prvo izrendane jabuke stavite na šporet sa tri kašike vode i šećerom po želji i malo cimeta pa ih mešajte pet minuta dok ne omekšaju i puste svoj fini sok a onda u to dodajte dve pune kašike rogača i sve lepo sjedinite pa sklonite sa strane dok skuvate puding u mleku sa šećerom i u vreo puding ubacite kockicu maslaca i dve kašike griza i sto grama suvog grožđa i ostavite da se malo prohladi. Pleh prvo dobro podmažite pa na dno stavite dve kore koje svaku poprskate uljem i kiselom vodom pa preko njih rasporedite polovinu onih jabuka sa rogačem pa onda opet stavite dve kore koje isto poprskate i preko njih izlijte polovinu onog žutog pudinga sa grožđicama pa ponovite postupak sa još dve kore i ostatkom jabuka i na kraju još dve kore i ostatak pudinga pa završite sa dve prazne kore koje odozgo dobro premažete uljem.Pre pečenja pitu obavezno isecite na kocke onim vašim oštrim nožem ili žiletom i pecite je u zagrejanoj rerni na dvesta stepeni oko četrdeset minuta dok ne postane lepa korasta i hrskava a dok se pita peče vi u šerpi istopite tri kašike šećera kao karamel pa u to sipajte dvesta mililitara vode i sok od pola limuna i pustite da provri dok se šećer skroz ne rastopi, Čim izvadite vrelu pitu iz rerne odmah je onako vrelu prelijte tim vrućim karamel sirupom dok te kore pište i piju taj sok jer će tako pita biti najsočnija i najmirisnija na celom svetu.