Potrebno je:

  • 25 g maslaca
  • 20 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • prstohvat soli
  • 25 g oštrog brašna
  • pola kesice praška za pecivo

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi pomešajte sve sastojke, pa testo podelite  na četiri jednaka dela. Razvaljajte svaku kuglu na zasebnom papiru. Mikserom umutite belanca u sneg, pa smesu podelite u četiri dela. Svaki deo premažite preko testa. Bademe u listićima, 2 kašičice šećera u prahu i 1 kašiku cimeta pomešajte i time pospite belanca. Pecite po par minuta svaku koru. Zatim napravite krem od čvrsto umućene slatke pavlake, umućenih 4 žumanaca sa 10 grama šećera u prahu. Operite pola kila jagoda ili voća po izboru. Ređajte tortu sledećim redosledom:kora - krem - voće i tako na sprat. 

lava kolač