Potrebno je:
  • 3 jaja
  • 120 g šećera
  • 120 g brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 300 g breskvi
  • 300 g kajsija
  • 300 g nektarina
  • 120 g šećera
  • 300 ml vode
  • 20 g želatina
  • 500 ml slatke pavlake
  • 2 kašike prah šećera

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. Jaja umutite sa šećerom u penastu smesu. Onda dodajte brašno prosejano sa praškom za pecivo i polako sjedinite. Smesu sipajte u obložen kalup i pecite oko 20 minuta. Zatim ostavite da se kora skroz ohladi. Voće operite pa mu otklonite koštice i isecite ga na sitnije kockice. Zakuvajte 10 ak minuta voće sa šećerom, sve dok ne omekša. Želatin napravite prema uputstvu sa pakovanja, pa ga dodajte u voćnu smesu i promešajte. Preko toga rasporedite voćni žele. Tortu zatim ostavite u frižideru da se skroz stegne.Slatku pavlaku umutite sa prah šećerom u čvrst šlag, pa ravnomerno nanesite preko voćnog sloja. Tortu ohladite u frižideru, pa ukrasite po želji.

postaćete profi