Potrebno je:
- 500 g brašna
- 250 ml mleka
- 80 g šećera
- 1 kesica suvog kvasca
- 2 žumanca
- 80 g putera
- 300 g mlevenog rogača
- 120 g šećera
- 150 ml mleka
- 1 kesica vanilinog šećera
- suvo grožđe
- mleko za premazivanje
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. U toplom mleku razmutite kvasac sa kašikom šećera, pa ostavite par minuta da se aktivira. Onda dodajte žumanca, brašno, so, šećer i omekšali puter, pa zamesite glatko testo. Onda pokrijte i ostavite oko 40 minuta da naraste. Mleko zagrejte sa šećerima, pa dodajte rogač i suvo grožđe. Razvaljajte naraslo testo u dva manja pravougaonika, pa ga ravnomerno premažite filom i urolajte u štrudle. Prebacite na obložen pleh, pa pokrijte krpom i ostavite još 15 minuta da odmori. Zatim, premažite mlekom i pecite oko 25 minuta.
.jpg "PAŠTETA OD TUNJEVINE NAMAZ KOJI ĆETE OBOŽAVATI Prosto savršena")
Komentari (0)