Potrebno je:
  • 250 g glatkog brašna
  • 3 jaja
  • 180 g šećera
  • 120 g maslaca
  • 180 ml jogurta
  • 10 g praška za pecivo
  • 10 g vanilinog šećera
  • 4 breskve
  • šećer u prahu

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi mikserom umutite jaja i šećere, pa dodajte otopljeni maslac i jogurt. Onda dodajte brašno pomešano sa pzp i mešajte, do glatke smese. Dve breskve isecite na kockice i dodajte u testo, pa smesu sipajte u duguljasti kalup obložen pek papirom. Preko poređajte breskve isečene na kriške. Pecite kolač oko 50 minuta. Na kraju ga obilno pospite prah šećerom. 

lava kolač