Potrebno je:
  • 300 g mlevenog keksa
  • 200 g bele čokolade
  • 120 g putera
  • 100 ml slatke pavlake
  • 100 g sušenih brusnica
  • 80 g badema
  • 1 kesica vanilinog šećera
  • 1 kašičica rendane kore pomorandže
  • 50 g prah šećera

Priprema:

Belu čokoladu otopite sa puterom i slatkom pavlakom na tihoj vatri. Mešajte dobro dok ne dobijete glatku smesu.Zatim dodajte mleveni keks, rendanu koru pomorandže, vanilin šećer, brusnice i krupnije seckane bademe. Dobro sjedinite. Napravite oblik valjka pa ga valjajte u pek papir ili providnu foliju. Ostavite desert bar četiri sata u frižideru. Uvaljajte u prah šećer, pa secite na kolutove i služite. 

lava kolač