Jabuke se samo izrendaju, preko njih se sipa jednostavna smesa, a rerna odradi ostatak posla. Dobijate mekan, sočan kolač koji miriše na cimet i pečene jabuke i savršen je uz prvu ili drugu kafu.

Sastojci
4 veće jabuke
2 jajeta
150 g šećera
200 ml jogurta
100 ml ulja
200 g brašna
1 prašak za pecivo
1 kašičica cimeta
1 vanilin šećer
2 kašike griza
šaka seckanih oraha, po želji

Priprema
Jabuke oljuštite i izrendajte, pa ih pomešajte sa grizom i cimetom. Ako su veoma sočne, samo ih blago ocedite. Umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom, pa dodajte jogurt i ulje. Umešajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i kratko sjedinite. Polovinu smese sipajte u podmazan pleh i pecite oko 10 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Izvadite pleh, rasporedite rendane jabuke i, ako želite, pospite orasima. Prelijte ostatkom smese i vratite u rernu. Pecite još oko 30 minuta, odnosno dok kolač ne dobije lepu zlatnu boju. Ostavite da se prohladi, pospite šećerom u prahu i isecite na kocke.