ŠVARCVALD TORTA Savršena letnja poslastica od čokolade i višanja, osvežava i sladi
Pravi izbor torte za svečani ručak, jer je izdašna i osvežavajuća.
Sastojci:
Za kore:
200 g brašna
150 g šećera
8 jaja
1 kašika kakaoa
1 prašak za pecivo
Za fil:
500 g smrznutih višanja (ili iz kompota)
5 kašika gustina
3 kašike šećera
3 kašike višnjevače
800 ml slatke pavlake
50 g čokolade za kuvanje
Priprema:
Kore: Umutite belanca u čvrst sneg. Žumanca umutite sa šećerom da dobijete svetložutu smesu. Dodajte belanca i kašikom izmešajte. Dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i kakaom. Izmešajte kašikom. Pecite u podmazanom kalupu za tortu u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko pola sata. Ohlađen biskvit presecite na tri dela po debljini – to su tri kore. Poprskajte ih višnjevačom.
Fil: Ostavite šaku višanja za ukrašavanje, a ostale iscedite. U taj sok dodajte vodu da bude 300 ml i stavite sa šećerom da provri. Sjedinite posebno gustin sa 3-4 kašike vode da nema grudvica i sipajte u proključalu tečnost. Kuvajte uz mešanje dok se zgusne pa dodajte višnje i namažite dve kore. Umutite slatku pavlaku. Stavite na tacnu koru sa filom od višanja, namažite slatku pavlaku, preko koru s višnjama, pa slatku pavlaku i završite korom. Celu tortu nafilujte umućenom pavlakom. Ukrasite rendanom čokoladom i višnjama.
Možda vas zanima:
ŠVARCVALD TORTA Savršena poslastica od čokolade, višanja i slatke pavlake
Pravi izbor torte za svečani ručak, jer je izdašna i osvežavajuća.
ŠVARCVALD TORTA Čuvena nemačka poslastica sa čokoladom i višnjama, poći će vam voda na usta
Čuvena nemačka poslastica nazvana po višnjevači, nastala je 1927.godine.
BINGO TORTA Počastite se za vikend ovim kremastim savršenstvom bez mane!
Bingo torta je velika, pa je pravi izbor za porodična okupljanja i slavlja.
KREMASTA TORTA SA JAGODAMA Prava letnja poslastica sa tri različita fila i voćem po receptu Slađane Rože iz Zrenjanina
Čarobnica torta sa jagodama je pravi izbor za sve letnje proslave.
TIRAMISU KUGLICE Mekane kao oblak, a savršeno se slažu sa šoljicom kafe, za sve prilike
Slatki zalogajčići nestaće sa stola odmah, zato najbolje odmah stavite duplu meru.
BOEM KOCKE Kolač u savršenom spoju sa orasima, a svi će vam tražiti dodatak
Fenomenalni desert nestaće sa stola čim se postavi, zato najbolje odmah stavite duplu meru.
ROLAT SA MAKOM Očaravajući desert mekan kao duša, poći će vam voda na usta
Služite samostalno ili pospite šećerom u prahu.
ČOKOLADNI KOLAČ SA KOKOSOM Gotov očas posla, nema jaja, a ne treba da palite mikser
Uspeva svima, a oduševiće sve sladokusce.
DOMAĆE TOBLERONE Fantazija ukusa, nestaće sa stola čim se postave, a tajna je u ovome
Neodoljivi i ukusni, ulepšaće svaku svečanu trpezu.
Komentari (0)