KOLAČ OD ŠARGAREPE BEZ PEČENJA Zdrava poslastica koja se pravi u samo nekoliko koraka
Napravite ovaj zdrav kolač od šargarepe za koji nije potrebno uključivanje rerne.

Sastojci
- 3-4 veće šargarepe (oko 300g )
- 1 šolja urme (230 g)
- 1 šolja zobenih pahuljica (80 g)
- 1 šolja kokosovog brašna (60 g)
- 1 šolja badema (200 g)
- 1 vanilin šećer
- 2 kašičice cimeta
- ¼ kašičice đumbira
- ¼ kašičice mlevenog muskatnog oraščića
- malo morske soli
- malo biljnog mleka
ZA KREMU OD INDIJSKIH ORAŠČIĆA:
- 1 šalica indijskih oraščića (160 g)
- 3 sušeneurme
- 1 kašika susama
- 1 vanilin šećer
- oko 30 ml biljnog mleka
Priprema
Šargarepu narendajte i stavite u električnu seckalicu. Dodajte urme koje ste prethodno prelili toplom vodom i kvasili 5 minuta, a zatim ocedili.
Dodajte zobene pahuljice, kokosovo brašno, bademe, vanilin šećer, cimet, đumbir, muškatni oraščić i malo soli. Usitnite smesu i dodajte zobenog mleka po potrebi da dobijete gustu kompaktnu smesu.
U manji četvrtasti kalup (staklena ili keramička posuda) koji ste obložili papirom za pečenje nanesite smesu od šargarepe i poravnajte.
Za kremu od indijskih oraščića u seckalicu stavite indijske oraščiće, urme (namočene), susam, vanilin šećer i usitnite. Dodajte po potrebi zobenog mleka da dobijete kremu.
Kremu nanesite na smesu od mrkve i poravnajte. Ukrasite listićima šargarepe naseckanim bademima.
Držite u frižideru 2 sata pre posluživanja. Narežite na kocke i poslužite.
Savet
Ovaj veganski kolač brzo je gotov, a nema potrebe niti za vaganjem sastojaka.

POSNA TORTA BELI ANĐEO Raskošna poslastica koja budi sva čula, uzećete parče više
Neodoljiva i ukusna, za prave sladokusce.

POSNE VANILICE Sitni kolači kao osmišljeni za svečanu trpezu
Neodoljive i slatke, najbolje odmah stavite duplu meru.

POSNE ŽERBO KOCKE Čuveni mađarski slatkiš u nepogrešivoj kombinaciji ukusa
Fenomenalan kolač za sve svečane prilike.

NEODOLJIVE TULUMBE Turski desert za sve svečane prilike, ukusa koji govori 1000 jezika
Sočne i slatke, najbolje odmah stavite duplu meru.

NEODOLJIVI ČOKOLADNI KUGLOF Sočni desert koji budi sva čula
Savršen za svečanu trpezu, ali i obične dane kada vam se jede nesto slatko.
Komentari (0)