HALONGOTOR ŠVedski kolač sa džemom za prave sladokusce
Ovaj puterasti kolač sa vanilom i džemom dolazi iz Švedske. Postoji još od 1960-ih, kada je proizvođač džema objavio konkurs za švedske poslastičare. Jedini uslov koji je dao bio je da moraju da koriste džem od malina. Na takmičenju je pobedio Kales Konditori sa svojim Halongotorom. Priprema ove poslastice je jednostavna, a veliku popularnost je stekla širom sveta.
Potrebno je
- 125 g putera
- 1/3 šolje šećera
- jedna šolja brašna
- 1/5 šolje skroba
- kašičica vanilinog šećera
- pola kašičice praška za pecivo
- oko 65 g džema od malina
Priprema:
Zagrejte rernu na 200 stepeni. Umešajte šećer i puter u veliku posudu. Zatim pomešajte brašno sa krompirovim skrobom, vanilinim šećerom i praškom za pecivo. Zajedno sjedinite smesu sa brašnom sa smesom sa šećerom i puterom. Mešajte ih kašikom dok se skroz ne sjedine. Testo napravite da ima oblik valjka. Isecite na broj komada koji želite, standardna preporuka je 22 komada. Oblikujte loptice i stavite ih u papirne korpice za kolače. Napravite rupu u svakoj loptici. Zatim 3/4 svake loptice napunite džemom od malina. Pecite oko 10 do 12 minuta u zagrejanoj rerni na 200 stepeni.
MARININA ČOKOLADNA TORTA BOLJA OD ONE KLASIČNE Za pravo zadovoljstvo
Napravite preukusnu poslasticu po receptu Marine Ćosić Pejić, autorke profila Mama kuva s bebom
BRZE POSNE KEKS BOMBICE Naprave se za 5 minuta, a pojedu u trenu
Savršene za slavsku trpezu, nestaće sa stola odmah.
POSNA KEKS TORTA SA VIŠNJAMA Brza poslastica koja se smaže u trenu, a uspeva svima
Neodoljiva poslastica pravi se brzo i lako, a pojede još brže.
POSNA ŠVARCVALD TORTA Očaravajuća poslastica koja ni malo ne zaostaje za originalom
Ako volite Švarcvald tortu, njenu posnu verziju ćete obožavati.
ČOKOLADNI KUGLOF Dekorativna poslastica ukusa koji se pamti za prave sladokusce
Neodoljiv i sladak, oboriće s nogu i one koji ne vole slatko.
Komentari (0)