BUJURDI NA POSNI NAČIN Slasni sir koji se preliva u spoju sa povrćem
Bujurdi, poznato grčko predjelo, nastalo u Solunu. U dane velikog Božićnog posta možete da napravite njegovu posnu verziju. Potrebno je samo da zamenite sir i kačkavalj onim biljnim. Nimalo ne zaostaje za originalom.